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Himeka

2018年3月 6日  08:50

#8 日本食を求めて

 

こんにちは!

オーストラリアンカソリック大学ブリスベン校に留学中のHimekaです!

今日は、ブリスベンで日本食材が買えるFuji martについて紹介します!

 

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ブリスベンのスーパーにはアジアンコーナーがあり、

カレールーや、わさび・お味噌汁などは手に入れることができます。

アジアンマーケットも何件かあるのですが中国・韓国が主だな、というのが私の感想です。

 

 

そんな中で、Fuji martで売られているものは全てが日本食材です!

ブリスベンシティからバスで15分ほどの場所にあります。

そんなに広いわけではないですが、隅から隅まで日本食材なので、

あーこれこれ!と思いながら買い物を楽しめました(笑)

 

20180223_himeka_15

↑店内はこんな感じ

 

 

日本料理を作りたい、と思った時に思い浮かぶ料理の中に

焼きそばだったり、お好み焼きだったりが入る人が多いと思います。

私もこの2つは簡単だし、ぜひ作りたいと思っていましたが、一番困るのがお肉の調達です。

私が見た限りブリスベンのスーパーでは豚バラ肉や、小間切れ肉は売っていません。

焼きそばもお好み焼きも作れないじゃーん!というのが最初の感想でした。

もちろんお好み焼き粉や麺も普通のスーパーでは手に入りにくいと思います。

が、ここではそういった材料ももちろん、豚小間切れ肉や、豚バラなども手に入ります。

 

20180223_himeka_16.jpg

↑ラーメンの山!

 

 

20180223_himeka_17.jpg

↑見覚えのある調味料たち

 

 

お値段は日本で手に入れるよりは高いですが、私にとって食はとても大事なので(笑)、

日本のものが手に入る場所があるのはすごくいいなと思いました。

 

↓最初に訪れたときに買ったのはこちら!

20180223_himeka_18.jpg

 

どら焼きは先生にあげるために買いましたが、

その他はランチにおにぎりを持っていくために買いました。

お米もレンジでチンできる日本米を買いました。

 

興味があったらぜひ行ってみてくださいね!

ではまた!

 

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